- Event date:04/05/2025 at 10:00 am
- Event end:04/05/2025 at 4:30 pm
- To register, click on the 'Book Now' button How to book
Perennial Vegetables & Edible Perennials
Day Course with Roland Teufl
Once planted and well established, perennial vegetable plants – so-called permaveggies – require little maintenance to deliver bountiful harvests year after year. These robust plants are not only characterized by their longevity and resilience, but also impress with their exceptional culinary potential and high nutritional value.
Permaveggies thrive in a wide variety of locations and can efficiently utilize even the smallest niches in the garden. In our course, we’ll delve into the fascinating world of these perennial crops. We’ll discover their diversity, learn how to cultivate them, how to properly care for them, and their versatile uses.
A special highlight: We’ll visit a living forest garden and sample various edible perennials and their nutrient-rich foliage – a feast for the senses and inspiration for your own garden design!
WHEN: Sun, May 4, 2025 – 10:30 a.m. to 4:30 p.m.
WHAT: Day course
WHERE: Allhartsberg near Amstetten (Lower Austria), accessible by public transport via the Kröllendorf local train station (600m walk). We will reach the second project by carpooling.
COSTS:
Members: Fee €75 / for 2 people €70 each
Non-members: Fee €90 / for 2 people €85 each
Cancellation policy: Cancellations up to 14 days in advance will receive a 100% refund; up to 7 days in advance will receive a 50% refund; no refunds are possible after that. If the participant names a substitute, no cancellation fee will be charged.
Subject to change.
REGISTRATION: Please register online here.
You will receive further details via email shortly after your registration.
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Tageskurs Perma-Veggies
Mehrjähriges Gemüse & essbare Stauden
Tageskurs mit Roland Teufl
Einmal gepflanzt und gut etabliert, benötigen mehrjährige Gemüsepflanzen – sogenannte Permaveggies – nur noch wenig Pflege, um Jahr für Jahr reiche Ernten zu liefern. Diese robusten Pflanzen zeichnen sich nicht nur durch ihre Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit aus, sondern überzeugen auch mit einem außergewöhnlichen kulinarischen Potenzial und einem hohen Nährwert.
Permaveggies gedeihen an den unterschiedlichsten Standorten und können selbst kleinste Nischen im Garten effizient nutzen. In unserem Kurs tauchen wir ein in die faszinierende Welt dieser mehrjährigen Nutzpflanzen. Wir entdecken ihre Vielfalt, lernen ihren Anbau, die richtige Pflege sowie ihre vielseitige Verwendung kennen.
Ein besonderes Highlight: Wir besuchen einen lebendigen Waldgarten, kosten verschiedene essbare Stauden und das nährstoffreiche Speiselaub – ein Fest für die Sinne und eine Inspiration für die eigene Gartengestaltung!
WANN: So 4.Mai 2025 – 10:30 bis 16:30 Uhr
WAS: Tageskurs
WO: Allhartsberg bei Amstetten (NÖ), öffentlich zu erreichen via Lokalbahnhof Kröllendorf (600m Fußweg), das zweite Projekt erreichen wir mit Fahrgemeinschaften
KOSTEN:
Mitglieder: Beitrag 75€ / bei 2 Personen je 70€
Nicht Mitglieder: Beitrag 90€ / 2 Personen je 85€
Stornobedingungen: Absage bis 14 Tage vorher 100% Refundierung, bis 7 Tage vorher 50% Refundierung, danach keine Refundierung möglich. Wenn die TeilnehmerIn eine Ersatzperson namhaft macht, wird keine Stornogebühr fällig
Änderungen sind vorbehalten.
ANMELDUNG: Bitte hier online eintragen
Weitere Details erhältst Du nach deiner Anmeldung zeitgerecht via Email.
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